日本, 東京

【日本東京】少女一「夏」!原宿超人氣冰淇淋捲!「ROLL ICE CREAM FACTORY」

這次要再介紹依家東京的冰淇淋店「ROLL ICE CREAM FACTORY」。
店家就位在先前介紹過的「GOMAYA KUKI」對面,「明治神宮前(原宿)」站徒步過來約3分鐘。

「ROLL ICE CREAM FACTORY」源自於美國,並不是日本自創冰淇淋品牌。
店才剛開不久,就已經大排長龍了。
其實經過很多次,但每次看到這麼多人在排隊都很卻步。

於是挑了平日晚上前往,也排了一下子,不過至少晚上比較沒白天這麼熱。

排隊的時候店家就會給菜單,可以先看好自己想要品嚐哪一款,以節省時間。

店內的空間非常小,沒有任何座位,都是站位。
如不帶走吃,就站在裡面吃完再離開。

入店後的動線如下:
1.先點自己想吃的冰淇淋然後結帳。

2.接著,店員會給您一張寫有號碼的紙條,被叫到號碼後就上前。
您會看到有冷凍平台,這就是製作冰淇淋捲的地方。
很難想像嗎?其實不會,把一般的鐵板想像成冰的就好了。

店員會把客人所點的冰淇淋原料放到鐵盤上。
有趣的是會加入餅乾或麥片,然後搗碎。
我不太確定用意是什麼,不過我猜是加速濃稠。

餅乾均勻地和冰淇淋攪和在一起後,店員便會把它鋪平成一塊薄薄的正方形。
冰淇淋很薄加上鐵板是攝氏-18度,很快就從原本的液態變成固態。

這時候店員就會開始鏟冰淇淋了。
慢慢的推,將冰淇淋捲成一卷一捲的。

大約會有6-7捲,然後放入碗中。

3.隨後,店員便會指示您到旁邊等候裝飾。

這些配料和醬料是「ROLL ICE CREAM FACTORY」的一大特色,共多達40多種。
店員會很小心的幫您裝飾。

當啷!完成啦!這就是我這次點的「夏季限定水蜜桃優格口味」。
這個口味還蠻好吃的,優格帶一點點酸味,不會太甜。
不過鮮奶油我個人覺得還好,吃多了有點膩。
草莓和芒果點綴,相當可愛,很適合拍照打卡喔!
這種冰淇淋捲似乎比一般的冰淇淋還要慢融化。
這樣一份850日圓,算是有一點小貴。
 
 
「ROLL ICE CREAM FACTORY」,我覺得還不錯,不會是踩到雷的冰。
不過由於實在太多人排隊,而且店裡無法坐下來好好吃,因此這部分我會小小的扣點分。
如果不介意排隊,又想打卡拍照,那「ROLL ICE CREAM FACTORY」會是很好的選項。
七彩繽紛的裝飾,加上特殊的捲筒造型,話題性十足,一發到社交圈內,很難不吸引到人!
 


 
ROLL ICE CREAM FACTORY  原宿店
官網:https://rollicecreamfactory.com/ (日文)

電話:+81-3-3470-0227

營業時間:10:00  – 21:00

地址:東京都渋谷区神宮前4-28-12  (Google Map)

本餐消費:850日圓

個人推薦度:★ ★ ★ ☆ ☆

食べログ網站評選:★ ★ ★ ☆ ☆ (食べログ網址)


(以上圖片均由作者自行拍攝及編輯。文中所提及的價格為2018年7月價格,僅供參考。實際請依照官網或現場價格為準。)