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【美國】Thanksgiving Day 感恩節

十月第二個星期一;美國感恩節定於十一月第四個星期四。這次Joaisen來介紹一下美國的感恩節,也分享一下作為美國移民,我們是如何過這個節日的。 ▶︎ 美國旅遊文章請參考:https://qhk.rfl.mybluehost.me/category/usa/ ▶︎ 加拿大旅遊文章請參考:https://qhk.rfl.mybluehost.me/category/canada/

感恩節由來

[caption id="" align="alignnone" width="620"]Thanksgiving day 感恩節 ▲ Thanksgiving day 感恩節 (圖片擷取自此處)[/caption] 包裝過後的感恩節往往強調白人和印地安人友好。 1620年9月6日,英國國內宗教迫害的清教徒來到達美洲,他們在疲勞、飢餓、寒冷和疾病的襲擊下在大西洋上漂泊了65天,最後只有50多移民活下來、到達北美殖民地的普利茅斯。經過了當地印第安人的救濟,白人移民和印第安人建立了親密的友誼。秋季玉米豐收,移民們舉行了豐盛的感恩會,用烤火雞和玉米糕點款待印第安人。 聽起來很美好,不過後來白人可是大肆屠殺上百名印地安人,讓原本有8000多位的印地安人,到了1637年只剩下1500多位。白人也成為這片土地的新主人。

美國的感恩節

最初,美國的感恩節並沒有固定日期,由各州臨時決定,直到美國獨立之後,感恩節才成為全國性的節日。這很像台灣的過年,大家會回家鄉和家人團聚,在家吃飯。而很多人也會連同星期五一起放假,如此一來便有4天的連假。

晚宴

[caption id="" align="alignnone" width="620"]火雞 ▲ 火雞 (圖片擷取自此處)[/caption] 感恩節的晚宴是美國人一年中很重視的一餐。這一餐的食物非常之豐富。 火雞是感恩節的傳統主菜,通常是把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品,然後整隻烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。而配著烤火雞吃的,就是酸甜可口的蔓越莓醬了! [caption id="" align="alignnone" width="620"]南瓜派 ▲ 南瓜派 (圖片擷取自此處)[/caption] 感恩節必吃的甜點就是「南瓜派」。南瓜,或許會讓你想到萬聖節的象徵。但也同時在感恩節有另一個意思,比喻「豐收」的意思,外觀看起來也具有祝福好運含義喔!就像是東方文化當中,橘子是吉祥的象徵,而南瓜對西方文化有一樣的意義。

購物

[caption id="" align="alignnone" width="620"]黑色星期五購物節 ▲ 黑色星期五購物節 (圖片擷取自此處)[/caption] 至於感恩節隔天星期五便是所謂的「黑色星期五」,大家現在都知道黑色星期五是一年一度超級大折扣。是美國數一數二大的購物季,人民瘋狂的程度相當於中國的雙十一!由於大家會在這個時候開始採購聖誕節用品,於是這一天被認為是聖誕購物期的正式開始。黑色星期五這天,大多數商店會在清晨5、6點就開門,有的商家甚至在周四傍晚6點開門!

Joaisen過節趣

Joaisen不是美國人,在美國也沒有家人,就把感恩節當作普通連假,哈! 通常會用這段時間去旅行,可以參考文章: ▶︎ 【美國加利福尼亞】銀行金庫吃飯趣!洛杉磯「No Mad」吃感恩節大餐! [caption id="attachment_23073" align="alignnone" width="620"]感恩節烤雞 ▲ 感恩節烤雞[/caption] 也曾經和在這裡認識的華人朋友一起烤雞,吃晚餐,和美國人一樣。 說實在,對我來說,對感恩節並不是很有感。除了放假和超低折扣的購物季之外,並沒有太多的共鳴。而且一味地強調感恩節的快樂以及友好對印第安人並不是很公平,這樣容易讓人們傾向忘記印第安人曾遭遇過的殺戮歷史。 不過既然是感恩節,對身邊曾經幫助過自己的人表示一下感謝之意還是不錯的!
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