美國, 華盛頓

【美國華盛頓】義大利窯烤披薩!西雅圖「Bambino's Pizzeria」吃披薩配啤酒!

西雅圖有很多各地料理,像之前介紹過的泰式料理「Thai Tom」、希臘料理「Lola」、或是日式燒烤「牛角」,當然也少不了義大利料理囉。
這次就來帶大家品嚐,「Bambino’s Pizzeria」的窯烤披薩搭配啤酒吧。

 用餐環境 


「Bambino’s Pizzeria」就位在西雅圖的Belltown區域,之前介紹過很多餐廳都在這區,像是「日式酒吧Wann Izakaya」、「泰國料理Golden Singha」、或者「美式酒吧The Whisky Bar」。

店內空間其實不算大,幾張桌子。

「Bambino’s Pizzeria」除了主打披薩之外,啤酒也是一個賣點,所以也有吧檯區的位置,讓客人可以來喝喝啤酒看看球賽。

還能直接看到烤箱烤披薩喔,聞起來非常地香。

生啤酒選項也是非常多,將近有20幾種生啤酒可供挑選,不輸給一個正常酒吧。

每一桌都會放起司粉以及辣椒片粉,算是美國披薩店的標準配備吧。

 餐飲 

Tropicale Pizza 熱帶風味披薩(大份 16吋)


加拿大培根、Mozzarella Cheese起司、蕃茄紅醬、以及鳳梨,放在厚的餅皮上窯烤。
周圍窯烤的一圈微焦黑焦脆,非常地香。
不過有點可惜是厚皮的,個人比較喜歡薄皮,不然很容易吃了一堆披薩餅皮就飽了。

披薩上桌時,會用墊高架子,所以不必擔心桌面空間不夠。
一份大份16吋的熱帶披薩,價格為18美金。

Calzoni Claudio 茄風義大利餅餃


所以為的Calzoni,其實就是拿披薩的皮把餡料包著後,拿下去窯烤。
形狀有點像超巨大的水餃。

這次點了口味是Claudio,包了Ricotta Cheese義大利乳清起司以及茄子,非常特別。
外皮酥脆,內部則是柔軟融化的起司及茄子,很香很好吃。
不過份量也不小,一個男生估計都未必能吃得完,一份11美金。

Pork Belly 烤豬五花


烤豬五花肉,旁邊附上兩大條烤麵包、大蒜芥末醬、以及番茄醬。
五花肉本身很嫩很軟,靠近皮的部分有點烤焦,吃起來脆脆的很好吃。
麵包捲也烤得很香,可是不得不說,每一道菜都附有大量烤麵包類,吃起來有點負擔。
一份Pork Belly價格為10美金。

Tap List 生啤酒


這次來點了兩杯啤酒,Pilsner和Lager,都是屬於比較淡的啤酒。

每一杯都是7美金。

Italian Margarita 義大利瑪格麗特


Anejo Tequila陳年龍舌蘭、萊姆、蔓越梅、柳橙,再加入Amaretto義大利杏仁甜酒。
酒酸酸甜甜的,非常消暑適合夏天,應該是屬於女孩會喜歡的飲料。
 
整體而言,食物味道很不錯,麵包麵皮都烤得非常非常香。
不過這次三個人來吃點了兩主食加上一個前菜,明顯太多完全吃不完;應該可以點一個主食一個前菜即可。
調酒啤酒也都很不錯,是個很適合三五好友來這邊一起吃吃披薩喝喝酒的餐廳。


 

Bambino’s Pizzeria

網址:http://www.bambinosseattle.com (英文)

電話:+1-206-735-7352

營業時間:10:30 – 23:00

地址:401 Cedar Street Seattle, WA 98121 (Google Map)

本次消費:85.5美金 (含小費及稅)/3人

個人推薦度:★ ★ ★ ★ ☆

美食評選網站Yelp: ★ ★ ★ ☆ ☆ (Yelp網址)


(以上圖片均由作者自行拍攝及編輯。文中所提及的資訊為2019年9月價格,僅供參考。實際請依照官網或現場價格為準。)