美國, 華盛頓

【美國華盛頓】 Lynnwood吃平價日式家常料理!「Ashiya」用餐體驗!

西雅圖的日式料理很多,之前介紹過不少間還不錯的餐廳,像是「Wann Izakaya居酒屋」、「雨良良URARA日式料理」、「Betsutenjin別天神拉麵店」「牛角日式燒肉」、「Tengu Sushi迴轉壽司」、「Arashi Ramen嵐拉麵」、以及「SUIKA Seattle居酒屋」等等。
一般在美國吃日本料理價格比較高,平均可能一個人都要50美金以上。這次就帶大家來吃一家價格比較親民的日本家庭料理。

而這次,要帶大家來到西雅圖北邊開車約半小時的Lynnwood,來嚐一嚐平價日本料理「Ashiya」。

 用餐環境 


「Ashiya」算是半自助式,有點類似三商巧福,在櫃台點完餐點後,自己找座位然後坐下來用餐。

需要什麼水、醬料、餐具等等,都是自取的。

「Ashiya」店內的牆上,有很多很可愛日本風格的繪畫及裝飾。

像是龍貓啊、拉麵啊等等的。

店內座位還算多,這次七個人來並沒有先訂位一樣有位置。

「Ashiya」的餐點選項很多,從日式炸雞塊、烏龍麵、拉麵、咖哩飯、鐵板料理等等都有。
不過不是非常道地正統就是了XDDDD,像有些料理出現了韓式泡菜,或者類似韓式石鍋飯的餐點,不過口味還是不錯的。

 餐飲 

Chicken Karaage 日式炸雞塊


簡簡單單的日式炸雞塊,肉還算多汁彈性,不會太柴。
而且沒有什麼亂七八糟的調味料或者粉,就是雞肉本身醃製過的味道,個人比較喜歡。
炸皮也不會太油太膩,還不錯。
一份價格為7.99美金。

Beef Donburi 鐵板牛肉飯


日文的「Donburi」應該是丼飯,所以才說「Ashiya」不是非常道地正統的日本料理XDDDDD
鐵板上面有烤過的牛肉、洋蔥、豆芽菜、韓式泡菜,再加上一顆荷包蛋及白飯。
雖然不是道地日本料理,不過口味還是不錯的!烤得香香的洋蔥牛肉豆芽菜,配上一大口白飯也是很過癮!
一份價格為16.99美金。

Ashiya Udon 招牌烏龍麵


雖然號稱招牌,不過也是簡簡單單的烏龍麵。
醬油湯底,上面放了青菜、魚板、炸豆皮、以及海苔絲。
雖然看起來簡單,甚至沒有肉,不過吃起來很清爽很輕鬆,有種無負擔的好吃感。
一碗價格為12.99美金。

Chicken Katus Curry 炸雞排咖哩飯


白飯淋上了咖哩醬,放上一點生菜,再鋪上滿滿一大塊的炸雞排。
雞排稍微有點乾柴,不過表皮炸得很香很脆。
咖哩本身沒有料,就單純咖哩醬,這一點倒是挺日式的XDDDD
附上的生菜剛好可以緩解咖哩或者炸雞排的膩,挺搭配的。
一份價格為14.49美金。

Chicken Cream Udon 鐵板烤雞奶油烏龍麵


這道料理就真的真的很不日式了XDDDD
鐵板上面放了烏龍麵、奶味十足的起司醬,裡面有花椰菜及紅蘿蔔等等,最後放上烤過的雞腿肉。
個人非常喜歡起司奶油,所以覺得不錯;不過涼掉之後真的起司奶味太重,會比較膩。
雞肉烤得很香很軟嫩,很好吃!
一份價格為15.99美金。
 
整體而言,「Ashiya」真的非常不道地。
但是,個人還是蠻推薦的;一來價格真的真的算便宜、二來食物的口味選擇也很多。
也許「Ashiya」不太適合抱著大吃爽喝的心態來,不過如果肚子餓了想吃一點有日本風格的家庭料理,那麼「Ashiya」絕對是個好選擇!


 

Ashiya

電話:+1-425-742-0670

營業時間:
星期一~星期六 
11:00 – 21:00
星期日 公休

地址:1233 164th St SW, Lynnwood, WA 98087 (Google Map)

本次消費:20美金(含稅及小費)/1人

個人推薦度:★ ★ ★ ★ ☆

美食評選網站Yelp: ★ ★ ★ ★ ☆ (Yelp網址)


(以上圖片均由作者自行拍攝及編輯。文中所提及的資訊為2020年01月資訊,僅供參考。實際請依照官網或現場為準。)