法式料理
Lapin Saute

▲ Lapin Saute
「Lapin Saute」在小香普蘭街上,是間非常有名的法料餐廳,每天都非常多人來。強烈建議一定要先訂位,否則是很難等到位子。這次我們懶惰,點了雙人套餐「Two is better than one!」,有燉兔肉、油封鴨、鴨肝、蘋果木燻鴨胸、麵包、烤大蒜、蔬菜和醃菜,味道偏重,吃多了蠻膩的。看起來沒什麼,其實份量很足,兩人吃72加幣的套餐很飽。
電話: +1-418-692-5325
1640 Bistro

▲ 1640沙拉

▲ 1640調酒
1640這間餐廳完全是個意外,並不在我們的安排之內,只是因為餐廳在我們住的旅館旁邊。菜還不錯,最推薦他們的沙拉Nothern shrimp and kale salad, brandy mayonnaise,非常好吃!推薦!
地址:16 Rue Sainte-Anne, Québec, QC G1R 3X2, Canada
電話:+1 418-694-9063
營業時間:每天8:30 – 21:00
Joaisen推薦:★★★★☆
Q de Sac

▲ Q de Sac的Poutine
他們家的招牌Poutine加了鵝肝,雖然稍微有點油但完全不膩,超香超滿足,是那種讓人一吃就停不下來的罪惡美味!餐廳整體氛圍很輕鬆,沒有拘束感。夏天來的話推薦一定要選戶外座位,一邊曬著太陽一邊吃poutine+喝點小酒,完全就是城市裡的度假感~
電話: +1-418-692-4862
Le Billig法式薄餅

▲ Le Billig 法式薄餅
身為薄餅的愛好者,一定要來Le Billig吃一下的呀!Le Billig 是魁北克市一間溫馨又道地的法式薄餅餐廳。他們的鹹口味蕎麥餅餡料豐富,味道十足,非常適合來一頓早午餐。店員親切,整體氛圍非常有在地感,是想在加拿大吃到法式薄餅的好選擇!如果有點雞尾酒的話要特別提醒,他們家的雞尾酒非常烈!喝完整杯我都有點暈,直接回旅館睡午覺 😯
電話: +1-418-524-8341
酒吧
Bar Les Yeux Bleus

▲ Les Yeux Bleus

▲ Les Yeux Bleus 帕里尼三明治

▲ Les Yeux Bleus 肉醬玉米餅

▲ Les Yeux Bleus 松露通心粉
Les Yeux Bleus是Joaisen的救世主 😆 我們第一天到魁北克的時候已經晚上10點了,checkin完之後趕緊跑出來吃飯,結果都找不到有營業的餐廳。後來在路上發現Les Yeux Bleus,剛好他們廚房還沒關,跟他們點了一些小東西吃。有了這層濾鏡,不管他送什麼上來都好吃啊!
我們點了洋蔥帕里尼三明治、肉醬配玉米餅、松露通心粉。最推薦三明治,裡面的洋蔥醃過,甜甜的,又加了起司,香又好吃!松露通心粉也推!濃濃的松露味,誰能抗拒?
電話: +1- 418-204-0501
營業時間:
週一 – 週三 8 pm – 3 am
週四 – 週日 3 pm – 3 am
Joaisen推薦:★★★★★
Cafe
Café La Maison Smith Des Jardins

▲ SMITH

▲ SMITH

▲ SMITH
SMITH是魁北克連鎖的Cafe,很容易看到Smith的身影。如果追求方便,想快點解決一餐的話,可以考慮SMITH,裡面多是輕食。而如果是想喝杯咖啡的話,可以來這裡。魁北克的cafe很多都是法式的,咖啡都不夠濃,多是咖啡歐蕾,SMITH有濃縮咖啡,味道也還可以。
營業時間:
週日 – 週三 8 pm – 3 am
週四 – 週六 7:00 – 20:00
Joaisen推薦:★★★☆☆
甜點
Queues de Castor- BeaverTails

▲ Queues de Castor- BeaverTails

▲ Queues de Castor- BeaverTails
Queues de Castor- BeaverTails剛開始看到店名的時候完全無法想像這到底是什麼甜點,吃了之後驚為天人,也太好吃了!查了之後發現,這是一款經典的加拿大甜點,BeaverTails 是炸麵餅,外酥內軟,形狀像海狸的尾巴。我點了經典的楓糖口味,簡單卻超好吃。天氣冷吃熱熱的零食,很幸福呢!他們也有像是榛果醬、香蕉或楓糖奶油等各種創意口味。很適合邊逛魁北克老城邊買一份來吃!
電話: +1-418-694-1444
營業時間:11:00 – 22:00
Joaisen推薦:★★★★★