【加拿大魁北克】老城必吃餐廳推薦！當地人也愛的道地料理清單

來到魁北克老城，除了欣賞歐風街景，更不能錯過在地美食！從法式料理、當地特色菜，到氣氛絕佳的早午餐咖啡館，這篇文章幫你整理魁北克老城內值得一試的餐廳推薦。每一家都是我們實地吃過、想再回訪的口袋名單，讓你邊旅行邊吃得道地又滿足。

魁北克文章可以參考：【加拿大魁北克】《鬼怪》拍攝地巡禮！走訪魁北克城的浪漫與回憶

法式料理

Chez Rioux & Pettigrew

Chez Rioux & Pettigrew是魁北克高級的法料餐廳，需要先預約。餐廳是由1860年的舊雜貨店改建，保留原雜貨儲物桶、木箱與櫃架，並設有老式留聲機播放輕音樂，整體氛圍親切而復古 。室內空間溫暖，窗外可望老城街道，適合朋友聚餐或情侶約會。雖然價位偏高，不過料理真的是有創意又還不錯吃。

主廚 Dominic Jacques 曾獲法國料理競賽「Les Chefs!」冠軍，擅長以當季魁北克食材與法式手法結合出創意料理。菜單經常變化，晚餐是Set Menu，顧客可交由主廚搭配驚喜料理體驗。

Lapin Saute

「Lapin Saute」在小香普蘭街上，是間非常有名的法料餐廳，每天都非常多人來。強烈建議一定要先訂位，否則是很難等到位子。這次我們懶惰，點了雙人套餐「Two is better than one!」，有燉兔肉、油封鴨、鴨肝、蘋果木燻鴨胸、麵包、烤大蒜、蔬菜和醃菜，味道偏重，吃多了蠻膩的。看起來沒什麼，其實份量很足，兩人吃72加幣的套餐很飽。

1640 Bistro

1640這間餐廳完全是個意外，並不在我們的安排之內，只是因為餐廳在我們住的旅館旁邊。菜還不錯，最推薦他們的沙拉Nothern shrimp and kale salad, brandy mayonnaise，非常好吃！推薦！

Q de Sac

他們家的招牌Poutine加了鵝肝，雖然稍微有點油但完全不膩，超香超滿足，是那種讓人一吃就停不下來的罪惡美味！餐廳整體氛圍很輕鬆，沒有拘束感。夏天來的話推薦一定要選戶外座位，一邊曬著太陽一邊吃poutine＋喝點小酒，完全就是城市裡的度假感～

Le Billig法式薄餅

身為薄餅的愛好者，一定要來Le Billig吃一下的呀！Le Billig 是魁北克市一間溫馨又道地的法式薄餅餐廳。他們的鹹口味蕎麥餅餡料豐富，味道十足，非常適合來一頓早午餐。店員親切，整體氛圍非常有在地感，是想在加拿大吃到法式薄餅的好選擇！如果有點雞尾酒的話要特別提醒，他們家的雞尾酒非常烈！喝完整杯我都有點暈，直接回旅館睡午覺 😯

酒吧

Bar Les Yeux Bleus

Les Yeux Bleus是Joaisen的救世主 😆 我們第一天到魁北克的時候已經晚上10點了，checkin完之後趕緊跑出來吃飯，結果都找不到有營業的餐廳。後來在路上發現Les Yeux Bleus，剛好他們廚房還沒關，跟他們點了一些小東西吃。有了這層濾鏡，不管他送什麼上來都好吃啊！

我們點了洋蔥帕里尼三明治、肉醬配玉米餅、松露通心粉。最推薦三明治，裡面的洋蔥醃過，甜甜的，又加了起司，香又好吃！松露通心粉也推！濃濃的松露味，誰能抗拒？

甜點 & Cafe

Café La Maison Smith Des Jardins

SMITH是魁北克連鎖的Cafe，很容易看到Smith的身影。如果追求方便，想快點解決一餐的話，可以考慮SMITH，裡面多是輕食。而如果是想喝杯咖啡的話，可以來這裡。魁北克的cafe很多都是法式的，咖啡都不夠濃，多是咖啡歐蕾，SMITH有濃縮咖啡，味道也還可以。

Queues de Castor- BeaverTails

Queues de Castor- BeaverTails剛開始看到店名的時候完全無法想像這到底是什麼甜點，吃了之後驚為天人，也太好吃了！查了之後發現，這是一款經典的加拿大甜點，BeaverTails 是炸麵餅，外酥內軟，形狀像海狸的尾巴。我點了經典的楓糖口味，簡單卻超好吃。天氣冷吃熱熱的零食，很幸福呢！他們也有像是榛果醬、香蕉或楓糖奶油等各種創意口味。很適合邊逛魁北克老城邊買一份來吃！

營業時間：11:00 – 22:00

Joaisen推薦：★★★★★