這次來到荷蘭，8/28從西雅圖出發直飛，降落在阿姆斯特丹，9/7再從阿姆斯特丹回西雅圖，加起來一共11天。整趟都在荷蘭，探索了5個荷蘭不同的城市。前幾天有見當地朋友，之後是Joyce自己獨旅。文章中會與您分享我整趟行程、交通、以及花費，供您規劃時參考 🙂
第一次到荷蘭玩可以參考文章：【荷蘭】第一次去荷蘭自由行：新手必讀總整理
總行程
第一天8/28：西雅圖飛阿姆斯特丹
西雅圖 ➡️ 阿姆斯特丹
西雅圖可以搭乘達美航空(Delta)直飛，航程10個小時左右，下午飛，到當地是正中午。如果想搭商務艙，可以考慮KLM荷蘭航空，商務艙會鬆荷蘭藍瓷小房子喔！
第二天8/29：阿姆斯特丹
史基浦機場 ➡️ 阿姆斯特丹市區 ➡️ Renaissance 飯店 ➡️ Pesca Restaurant
阿姆斯特丹史基浦機場(Schipol, AMS)過海關蠻快的，只簡單的問來荷蘭做什麼、玩幾天，僅此而已。從下飛機到拿到行李出關花不到30分鐘。從機場到阿姆斯特丹市區，我選擇搭乘NS，方便、便宜又快，每 10–15 分鐘就有一班，5.2歐元而已。
關於機場到阿姆斯特丹，可以參考我們的文章：
▶︎ 【荷蘭】從機場到阿姆斯特丹市中心交通方式全分享
▶︎ 【荷蘭】阿姆斯特丹自由行必備！一次搞懂NS、9292、GVB必裝4款荷蘭交通App
抵達阿姆斯特丹後，先到飯店Checkin。這次入住的飯店是Renaissance Amsterdam Hotel，地點非常好，從阿姆斯特丹車站走過來只要7分鐘，去紅燈區、Damrak達姆雷克區、安妮之家等景點或運河區都是可以走到的，想搭路面電車也有很近的站。飯店因為重新裝潢過，內部也都很新。這次是接近生日來的，一進房間還看到生日招待蘋果派，很好吃呢！
第一天沒有行程，到處走走，感受城市氛圍和欣賞運河風景，慢慢地往晚餐餐廳「Pesca Restaurant」走去。Pesca是家很特別的海鮮餐廳，可以自己挑選想要吃的海鮮和決定份量，甚至可以和店員討論想要的烹調方式，蠻有趣的。不過這間店適合4個人以上來用餐，可以點多種海鮮分食，獨旅有點不方便。
第三天8/30：阿姆斯特丹
The Seafood bar ➡️ Cheesecake Project ➡️ Dam Square 水壩廣場 ➡️ Door 74
早上先到老教堂(Oude Kerk)購買博物館卡。本想登頂看風景，不過這時候剛好下了一場大雨，加上博物館卡無法啟用，於是毅然放棄了登頂，回飯店搞定博物館卡。
中午和友人約在Damrak旁的The Seafood Bar吃飯喝酒，也是海鮮餐，不過和Pesca不同，這裏是各種海鮮料理和拼盤，比較沒有客製化的部分。也還不錯，也是來阿姆斯特丹可以來吃吃看的海鮮餐廳。
Damrak非常熱鬧，整條街都是商店，可以逛很久。中午過後太陽慢慢出來，Damarak這裡的整排房屋，在藍天的襯托下變得好漂亮呀！很多人會在這裡拍照，是個不錯的拍照點。稍微逛一下後，便去運河區吃Cheesecake Project。Cheesecake Project是巴斯克乳酪蛋糕專賣店。他們的巴斯克是半熟型，中間是流心的樣子，不會太甜，很好吃！
吃完甜點我們逛了一下Dam Square水壩廣場這裡的商店，然後到LEGO店客製自己的樂高小人。客製自己的樂高小人並不是每家LEGO店都有，如果是樂高迷，來到阿姆斯特丹不妨來做一個帶回家！
我們跳過了晚餐，直接去了一家Speakeasy酒吧Door 74喝酒。非常推薦這家酒吧！從調酒到容器都精心設計過，整體的品酒體驗很流暢，蠻有趣的酒吧！
第四天8/31：阿姆斯特丹遊運河
安妮之家 ➡️ Ikaria Park午餐 ➡️ 遊運河 ➡️ Luuk Cafe ➡️ Kass bar
今天的大重點是阿姆斯特丹超熱門景點「安妮之家」。因為怕人多影響參觀體驗，特地起了大早預約9:15場次。安妮之家已經是來阿姆斯特丹必去的景點了，這裡可以完整的學習和體驗到猶太人遭受到迫害的那段歷史。
午餐和當地的朋友約飯，我們吃了Ikaria Park，這是一間在公園裡的希臘菜。Ikaria好吃，如果已經來過阿姆斯特丹，只是想找個好吃的餐廳吃，那可以考慮。但如果第一次來阿姆斯特丹，我會覺得胃留給當地特色料理會更值得(即使那些菜都沒有Ikaria好吃)，因為Ikaria不是當地料理，也不是什麼特色店，只是家不錯吃的希臘菜餐廳。
下午我們參加了遊運河活動。這次我們是從Get Your Guide上面預訂Flagship Amsterdam的遊船。在安妮之家門口前搭乘，總時長大約1個小時半(包含集合)。船會行過阿姆斯特丹不同的運河區，船上會有講解人員，會介紹整個荷蘭和阿姆斯特丹的歷史文化以及建築。船上有提供飲料和酒，不過是需要付費的。
夏天可以選擇沒有遮蔽的(我們就是選露天的)，曬一下太陽，非常舒服。冬天就會有遮蔽，一來防雨，二來有暖氣。
結束遊河，來到Luuk Cafe喝杯飲料休息一下。Luuk的咖啡和抹茶拿鐵都還不錯，蠻喜歡的，地點也很方便，為在大名鼎鼎的蘋果派店Winkel 43對面，想來這一帶吃點心喝飲料，都是不錯的選擇。
想知道更多阿姆斯特丹Cafe，可以參考文章：【荷蘭】4家必去阿姆斯特丹推薦咖啡館
傍晚友人想吃點東西喝點酒，於是我們一路晃到阿姆斯特丹南邊區域，找了Kaas Bar。這是家迴轉起司酒吧，還蠻特別的。在轉盤上迴轉各種不同種類的起司，真不愧是起司王國！
第五天9/1：桑斯安斯
阿姆斯特丹 ➡️ 桑斯安斯 ➡️ 阿姆斯特丹 ➡️ Moeders、Massimo Ice Cream Amsterdam
今天天氣超級好，所以決定去桑斯安斯(Zaanse Schans)。桑斯安斯在阿姆斯特丹西北邊一個叫贊丹Zaandam的地方，距離阿姆斯特丹非常近，搭乘NS只要17分鐘。
這裡真是個寶藏地，有不同的博物館可以逛，像是木鞋博物館、起司博物館、時間博物館等等，很豐富。而且還有五座再過去不同功能的風車矗立在這裡，不僅好拍，還可以走進去風車裡面看內部構造、學習歷史等等的。半日遊來這裡很值得，一點都不無聊！
中午回阿姆斯特丹隨便吃了個午餐後，就先回旅館休息一下。晚上我們吃大名鼎鼎的「Moeders」。Moeders是傳統荷蘭菜餐廳，非常有名，想要來吃一定要訂位。
我覺得Moeders比較是家常菜的味道，不是很精緻的餐廳，不過如果是想體驗荷蘭在地傳統菜，那是不錯的選擇。先跟大家打預防針，碗感覺用了蠻久的，都有些歷史的痕跡 😂 不介意的人再去。
飯後去吃了Massimo冰淇淋，雖然和旅館反方向，但還好有來。Massimo冰淇淋實在太好吃！味道很濃郁，而且像我點的是開心果口味，冰淇淋裡還吃得到開心果粒。
第六天9/2：阿姆斯特丹
The Papeneiland Cafe ➡️ 王子運河區散步拍照 ➡️ Pancake Amsterdam ➡️ Haarlemmerstraat ➡️ Food Hallen
今天比較chill，早上先到The Papeneiland Cafe坐一下，品嚐一下這米其林的蘋果派。超級推薦大家來吃他們家的蘋果派！超級好吃，而且一定要加鮮奶油。蘋果派很扎實，而且滿滿的蘋果片，加上烤得酥香的塔皮，再沾一點鮮奶油，人間美味！
早上還很多店家沒開，這時候很適合在運河區散步拍照！
中午去Pancake Amsterdam吃荷蘭式Pancake。Pancake Amsterdam大概是因為就在車站對面，地點很不錯，時常大排長龍。我自己一個人，稍微快一點，等了10分鐘左右。Pancake的口感和美式的很不一樣，而且是鹹的。
午餐吃完後，我往Haarlemmerstraat這區移動。Haarlemmerstraat也是在阿姆斯特丹北邊，離車站很近。這一帶非常多特色小店和古著店，這裡可以淘到不少寶呢！
接近傍晚我到De Hallen這一帶走走，都是徒步。在阿姆斯特丹我日均2萬步起呢！De Hallen是一個複合商場，在阿姆斯特丹南邊，距離荷蘭國立美術館和梵谷博物館不算太遠。這個區域裡面有好逛的The Maker Store，也有美食街，有各國料理，像是義式、美式、西班牙Tapas等等，選擇非常多。如果是多人一起旅行，來這裡可以滿足不同的胃！
特別推薦進去逛The Maker Store，裡面有很多很好看的紀念品，想要找特殊、好看的明信片裡面也很多喔！
更多荷蘭好買的伴手禮、紀念品可以參考：【荷蘭】買好買滿！超市零食、伴手禮、紀念品購物清單分享
第七天9/3：阿姆斯特丹
LOCALS Specialty Coffee ➡️ 荷蘭國立博物館 ➡️ 梵谷博物館 ➡️ BOLS博物館 ➡️ Dutch Restaurant
逛博物館前先來附近的咖啡店LOCALS Specialty Coffee買一杯拿鐵來打開文青的一天。點了一杯拿鐵，鮮奶很香醇，不過好像稍微吃掉咖啡的味道。喝完對咖啡味道好像沒有什麼印象。
今天是博物館日，早上先到荷蘭國家博物館，中午再去梵谷博物館，兩個博物館就在旁邊而已。排行程的時候，這兩個博物館我都蠻想看的，都很想要衝第一梯次。猶豫之後，決定荷蘭國家博物館先。原因很單純，比較想看國家博物館內更多展品。
梵谷博物館整棟都是梵谷的作品，最紅的作品如果人多，好歹還有其他梵谷畫作可以欣賞。但荷蘭國家博物館裡面雖然涵蓋的藝術家不少，但每個藝術家作品有限。像是維梅爾，在荷蘭博物館內展品就只有三幅，如果都擠滿了人，就要等比較久。
這兩間博物館內都有紀念品店，但是這兩間博物館之間，還有一間紀念品店，裡面都可以買到跟兩間博物館內知名畫作有關的紀念品。可以逛完博物館再來好好的逛紀念品。外面的這間博物館內賣的商品和博物館內的紀念品「不完全重複」。
博物館細節可以參考：
▶︎ 【荷蘭】阿姆斯特丹Rijksmuseum荷蘭國家博物館攻略：門票、必看名畫、參觀時間
▶︎ 【荷蘭】阿姆斯特丹梵谷博物館Van Gogh Museum攻略：門票預約、必看作品、參觀路線
在這兩間有名的博物館附近，還有一間BOLS博物館。BOLS博物館是全球最古老的蒸餾酒品牌互動式體驗館，結合調酒與視覺設計，是非常受歡迎的大人系景點。我這次沒有逛博物館，但有在商品店買酒。這裡可以買到荷蘭房屋酒瓶，很可愛，但裡面的酒非常少 😆
下午有點累，去Dak Coffee Roaster喝杯咖啡休息一下。Dak主要走專業、精緻咖啡，我有買幾盒咖啡豆回國送人，單價不低，包裝好看，當禮物送人很不錯！如果是咖啡愛好者，可以跟Barista聊聊他們的咖啡豆，他們有專業的Barista可以向客人說明。
Dak這一帶有很多荷蘭菜餐廳，我選了De Hollandse Tulp，就隨便選沒有什麼理由。這裡可以吃到一些荷蘭傳統料理，像是炸肉球 Bitterballen、鹽漬生鯡魚 Haring等。
荷蘭有什麼必吃的傳統料理？看看我們的文章：【荷蘭】必吃荷蘭傳統小吃、甜點與經典料理清單
第八天9/4：哈倫
阿姆斯特丹 ➡️ 哈倫 ➡️ 阿姆斯特丹
哈倫是個可愛的小鎮，從阿姆斯特丹出發，搭乘NS15分鐘就會到啦！這個小鎮氛圍也是很chill，和阿姆斯特丹有著截然不同的風景。另外，想要歷史景點，哈倫也有不少喔！像是Teylers Museum 泰勒博物館、Corrie Ten Boom Museum，都是不可錯過的景點。每週六在廣場還會有市集，可以來看看有什麼有趣的食物和紀念品。
美食的話，可以考慮Grand Café Brinkmann的早物餐、Oscar的西點、Jopen的啤酒，以及最重要的——Ratatouille Food & Wine，真實版料理鼠王餐廳就在這裡！很好吃，Joaisen推推！
關於哈倫可以參考文章：
▶︎ 【荷蘭】哈倫一日遊攻略：景點地圖、美食推薦、交通方式
▶︎ 【荷蘭】哈倫真實料理鼠王餐廳Ratatouille：價格、訂位方式、餐點完整體驗分享
第九天9/5：海牙、台夫特
阿姆斯特丹 ➡️ 海牙莫瑞泰斯皇家美術館 ➡️ 台夫特 ➡️ 阿姆斯特丹
阿姆斯特丹到海牙，搭乘NS大約40分鐘，也不算太遠。海牙其實有蠻多景點的，很可惜我這次時間有限，只去了莫瑞泰斯皇家美術館。海牙的氛圍和阿姆斯特丹也很不同，比較嚴肅一些，從車站出來，看到的建築也多為比較有現代感，也感覺比較有秩序和規則。
美術館不大，畢竟是有錢人的收藏，規模無法跟荷蘭國家博物館和梵谷博物館相比。儘管如此，大名鼎鼎的「戴珍珠耳環的少女」還是吸引了不少人(例如我lol)來朝聖！本人真的太美了！
莫瑞泰斯皇家美術館的攻略可以參考文章：【荷蘭】海牙莫瑞泰斯皇家美術館攻略：門票、必看作品、參觀重點
看完美術館後，我就搭乘NS前往台夫特。我自己是從海牙前往台夫特，一樣是搭乘NS火車，班次也很多，而且距離更近，從Den Haag Centraal站搭到Delft站只要12分鐘。
台夫特是我出發前就很想來的小鎮，因為是維梅爾的故鄉。城市的樣貌和阿姆斯特丹很像，有運河風光，但少了香菸和大麻味道，街道也乾淨許多，給人寧靜、愜意的氛圍。
台夫特是藍瓷 Delft Blue的發源地，皇家瓷廠 Royal Delft (De Porceleyne Fles)仍有傳統手繪工坊，是體驗製瓷工藝的好地方。當地也很多藍瓷店，甚至還有米飛兔藍瓷喔！這裡景點也不少，像是Markt市集廣場、Nieuwe Kerk新教堂、維梅爾中心等，悠悠哉哉待上一天還蠻不錯的。
台夫特一日遊行程分享請參考：【荷蘭】台夫特一日遊攻略：必去景點與交通全分享
第十天 9/6：阿姆斯特丹
最後一天在阿姆斯特丹啦！這天是Buffer Day。在運河區一帶剛好有市集，就悠悠哉哉的逛了市集，吃了The Pancake Bakery，然後在運河區逛街，把想買的紀念品、伴手禮一次買齊。
The Pancake Bakery是阿姆斯特丹煎餅老店，我個人喜歡這間勝過Pancake Amsterdam。The Pancake Bakery的餅更薄、更香！現金和信用卡都收。這一天沒行程，就是隨意的在阿姆斯特丹亂走。我算是在阿姆斯特丹待蠻多天的，對於什麼在哪裡、想買的東西在哪區都還蠻有概念的，這也是我在阿姆斯特丹停留這麼多天的好處 😆
更多荷蘭好買的伴手禮、紀念品可以參考：【荷蘭】買好買滿！超市零食、伴手禮、紀念品購物清單分享
第十一天9/7：回家&行程回顧
我知道很多人到歐洲會一趟排2-3個國家，我這樣11天只待在一個荷蘭，好像是少數。不過我個人蠻喜歡這樣慢遊，探索一個國家不同城市。
這次的行程有一部份因為和當地朋友見面，所以變得有些混亂。如果可以修正，我會：
- 博物館如果可以先看，就儘量先排。
- De Hallen和Dak其實是在附近，應該要排一起比較順路。
- BOLS博物館進去逛一逛。
- 海牙可以多停留，去多一些景點看看。
- 沒有約飯會想去鹿特丹和烏特勒支走走。
怎麼挑選阿姆斯特丹周邊小鎮，可以參考我們的分享：【荷蘭】阿姆斯特丹周邊小鎮一日遊推薦：桑斯安斯、台夫特、海牙、哈倫
荷蘭自助旅遊建議幾天
一趟機票錢都花了，我會建議至少待個7-8天，阿姆斯特丹至少待3-5天，然後選1-2個近郊探索一下荷蘭不同城市。
- 第一次來荷蘭，又是春天：阿姆斯特丹 + 庫肯霍夫 + 羊角村
- 秋天來荷蘭：阿姆斯特丹 + 桑斯安斯
- 帶著藝術家的靈魂來荷蘭：阿姆斯特丹 + 海牙 + 鹿特丹
- 喜歡歷史：阿姆斯特丹 + 哈倫
荷蘭自由行、荷蘭女生獨旅安全嗎
整體來說是非常安全的。沒遇到扒手，當地人也都很友善。
阿姆斯特丹雖然整個城市很多地方都瀰漫大麻味 😆 ，但是治安是安全的。女生一個人也不必太擔心。就算是到紅燈區，也算是安全的。周邊的城市：桑斯安斯、哈倫、海牙、台夫特，比阿姆斯特丹更加安全，也更加安靜，連大麻味都沒了，哈。
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►也推薦我住的飯店Renaissance Amsterdam Hotel，位置非常方便，小貴，但安全。
荷蘭自由行花費大概多少
這次整趟旅行大約花了7,500美金，是有點多。不過也要提醒，我們是玩得比較舒服。
主要是我住的飯店Renaissance Amsterdam Hotel比較貴，花了3,600美金左右。其次，交通的話，機票也2,000了。在荷蘭境內，我有搭NS、阿姆斯特丹當地Tram、Uber，其中有一段刷了錯的信用卡，以至於同一張卡上沒有上下車完整記錄，被扣了30塊美金 😳 (原本應該只需要6塊)。
其他的消費我覺得都還和預想的差不多，荷蘭不是便宜的國家，吃飯購物等都有一定的價位。博物館的門票也都不便宜，可以先規劃好，然後使用博物館卡，不無小補！
這次的獨旅我很滿意，喜歡荷蘭這個國家。造訪了不同的城市，每個城市都有自己獨特的風情和樣貌，但無論哪種，都讓旅客感到安全、舒服，推薦大家可以來荷蘭玩喔 😆
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