【法屬玻里尼西亞】大溪地波拉波拉必吃美食與在地料理指南

在Bora Bora波拉波拉島和Tahiti 大溪地島除了飯店、度假村內的餐廳之外，我們也到島上其他地方探索美食，來看看吧！

第一次到大溪地、波拉波拉嗎？可以參考文章：
▶︎ 【法屬玻里尼西亞】第一次大溪地自助旅行就上手：自由行行前須知總整理
▶︎ 【法屬玻里尼西亞】大溪地(Tahiti)波拉波拉(Bora Bora)11天行程大公開

度假村和飯店內的餐廳請參考我們的文章：
▶ 【法屬玻里尼西亞】波拉波拉島洲際度假村體驗InterContinental Bora Bora Le Moana Resort
▶ 【法屬玻里尼西亞】開箱大溪地島希爾頓飯店Hilton Hotel Tahiti

波拉波拉島餐廳

Saint James

Saint James是一家在Bora Bora上的法料餐廳，因為在海邊旁，很多人會傍晚來這裡用餐和看夕陽。除了搭車從陸地上來餐廳之外，我們也有看到有人搭船過來，非常有趣。餐廳提供非常新鮮的海鮮，以及鵝肝等經典法料。這次我們點了鵝肝、干貝蝦湯飯、羊排。口味意外地不是很重鹹，調味蠻剛好的。羊肉很嫩，海鮮很鮮甜！飲料推薦可以點當地調酒「Tahitian Mai Tai」來喝喝看，酸酸甜甜的，很熱帶島國的調酒，讚！餐廳沒有dress code，但非常熱門，建議事前先預訂。提前預訂的客人也比較容易得到看夕陽的好位子。

網站：https://saintjamesborabora.com/

訂位：[email protected]

地址：Bora-Bora, French Polynesia

營業時間：6:30 - 23:00

公休日：星期日

Joaisen推薦：★ ★ ★ ★ ☆ (Google評論)

Bora Bora Beach Club

Bora Bora Beach Club餐廳位於Bora Bora的美麗沙灘旁，提供輕鬆愉快的海灘用餐體驗，不少人會到海灘玩一玩後上來餐廳用餐。餐廳融合了當地新鮮食材和法料，特色菜肴包括新鮮海鮮、燒烤和傳統波利尼西亞風味料理。餐廳很熱門，客人很多，建議事前先上網預約好。這次點了龍蝦和Poisson Cru(椰奶拌生魚)。龍蝦是限定菜，不保證每次都有。龍蝦吃起來一般般，但我倒是覺得生魚倒是很不錯，很鮮！Bora Bora Beach Club調酒選項很多，在這裡喝酒吹海風，很可以！

地址：BP 123 Matira, Bora-Bora 98730, French Polynesia

營業時間：11:00 – 15:00 , 17:00 – 23:00

消費：14,020 CFP (2人)

Joaisen推薦：★ ★ ★ ★ ☆ (Google評論)

Bora Bora Roulottes

Bora Bora Roulottes是Bora Bora的露天小吃車區，位於Vaitape市區。「Roulottes」是法語，意思是「流動餐車」或「小吃車」。這個詞通常用來指在露天或市場上經營的小型移動餐車，提供各種快速且多樣化的街頭食物。在波拉波拉島，Roulottes指的是一個集中的小吃車區，當地居民和遊客可以在此享受美食。有趣的是，我們發現小吃車的料理都是快炒或烤肉，後來發現是受到早期華人移民所影響，華人帶入了炒麵、炒飯、春捲、燒臘，並和當地原住民的食材和口味融合，成了大溪地、Bora Bora的街頭小吃文化。

我們點了一盤快炒和烤肉吃，雖然不是很精緻，也稱不上人間美味，就是中規中矩，當作是一種體驗吧！這裡大概有3-5台小吃車，每天不太一樣，可以坐在旁邊桌椅吃，也可以外帶回飯店。

地址：F6VX+G32, Bora-Bora, French Polynesia

營業時間：時間不一定

Joaisen推薦：★ ★ ★ ☆ ☆

大溪地餐廳

L’Aviation – Bar Restaurant de l’aéroport

大溪地機場的L’Aviation餐廳提供一個舒適且具有當地特色的用餐環境。在機場裡的優點是很早開，又開到很晚。餐廳菜單融合了法式與玻里尼西亞風味，我們點了烤蔬菜、Tuna Tare Tare(鮮魚塔塔)、Poisson Cru(椰奶拌生魚)和啤酒吃。這家的Poisson Cru比較一般，Tuna Tare Tare倒是很不錯。想要在大溪地機場找有冷氣吹，舒服吃飯的地方，我想這是您唯一選擇 😆

地址：Fa’a’ā, French Polynesia

營業時間：4 :00 – 23:00

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Le Lotus

Le Lotus應該是整趟旅行我最愛的餐廳了！它在大溪地的洲際飯店內，嚴格說起來也是飯店餐廳(遮臉)。Le Lotus是高級餐廳，一定要事前定位。並不是因為他是高級餐廳或因為貴才覺得好吃，而是真的很不錯！

Le Lotus 有很棒的景和服務，這真的是沒話說。再來餐前麵包，一般是橄欖油，但Le Lotus的橄欖油加入了大溪地名物「香草籽」，有特別的香氣，超喜歡這個。Le Lotus的餐點有三種：前菜+主餐，主餐+甜點，或前菜+甜點。我們選了前菜＋主餐。前菜的芒果鵝肝真的是驚艷，芒果的果酸中和了鵝肝油脂帶來的膩感，盤飾都是不同的莓類調製，意外地很搭。主餐點了雞肉，嚴重懷疑雞肉用舒肥方式製作，肉質超級軟嫩，又是一大亮點！超級推薦來吃吃看Le Lotus！

地址：Aratia Nelson Mandela InterContinental Tahiti Resort & Spa, Fa’a’ā 98702, French Polynesia

營業時間：12:00 – 14:00; 18:00 – 21:30

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Bount’iti

Bount’iti是一台冰淇淋車，雖然沒有店面，但他的冰淇淋很濃郁，很好吃喔！在Google上還有5.0滿星評價。口味有巧克力、椰子、芒果等，這次選了椰子口味，淡淡的椰子香甜味，清爽好吃！大溪地真的很熱，適時的來個冰真的很消暑。

地址：Place Jacques Chirac, Parc Paofai, Papeete 98718, French Polynesia

營業時間：12:00 – 19:00

Joaisen推薦：★ ★ ★ ★ ★ (Google評論)

Papeete Roulottes

來到大溪地也一定也要吃一下小吃車，這裡的小吃車其實和Bora Bora上的小吃車大同小異，大概也差不多5台餐車左右，每家賣的都差不多，唯獨有一台車賣的是可麗餅，其他都是中式快炒和烤肉。沒有特別推薦哪一台，因為真的都差不多，請各位依照自己的眼緣挑選 😀 。比在Bora Bora吃的那家好吃，但也不到是驚艷的那種啦。無論怎樣都會推薦您來吃一餐，體驗一下大溪地式的中式快炒和烤肉，但不要抱有這會很好吃的期待😂。

地址：FC6J+VJF, 369 Bd de la Reine Pomare IV, Papeete 98714, French Polynesia

營業時間：時間不一定

Joaisen推薦：★ ★ ★ ☆ ☆