這次Joaisen來到荷蘭旅遊,8/28從西雅圖出發直飛,降落在阿姆斯特丹,9/7再從阿姆斯特丹回西雅圖,加起來一共11天。整趟都在荷蘭,我們探索了5個不同的城市。文章中會與您分享我們整趟行程、交通、以及花費,供您規劃時參考 🙂
第一天8/28:西雅圖飛阿姆斯特丹
西雅圖 ➡️ 阿姆斯特丹
西雅圖可以搭乘達美航空(Delta)直飛,航程10個小時左右,下午飛,到當地是正中午。如果想搭商務艙,可以考慮KLM荷蘭航空,商務艙會鬆荷蘭藍瓷小房子喔!
第二天8/29:阿姆斯特丹
史基浦機場 ➡️ 阿姆斯特丹市區 ➡️ Renaissance 飯店 ➡️ Pesca Restaurant

▲ 史基浦機場到阿姆斯特丹
阿姆斯特丹史基浦機場(Schipol, AMS)過海關蠻快的,只簡單的問來荷蘭做什麼、玩幾天,僅此而已。從下飛機到拿到行李出關花不到30分鐘。從機場到阿姆斯特丹市區,我選擇搭乘NS,方便、便宜又快,每 10–15 分鐘就有一班,5.2歐元而已。
關於機場到阿姆斯特丹,可以參考我們的文章:
▶︎ 【荷蘭阿姆斯特丹】從機場到市中心交通方式全分享
▶︎ 【荷蘭阿姆斯特丹】自由行必備!一次搞懂4大荷蘭交通App

▲ Renaissance

▲ Renaissance

▲ Renaissance
抵達阿姆斯特丹後,我們先到飯店Checkin。這次入住的飯店是Renaissance,地點非常好,從阿姆斯特丹車站走過來只要7分鐘,去紅燈區、Damrak達姆雷克區、安妮之家等景點或運河區都是可以走到的,想搭路面電車也有很近的站。飯店因為重新裝潢過,內部也都很新。這次是接近生日來的,一進房間還看到生日招待蘋果派,很好吃呢!

▲ Kroket 可樂餅
飯店附近有一間FEBO,因為一整天都還沒吃東西,有點餓,到FEBO體驗一下這種自助方式的炸物,也嘗試一下荷蘭的街邊小吃。
關於荷蘭有什麼傳統小吃、街邊小吃,可以參考文章:【荷蘭】從小吃、甜點到家庭料理!必吃荷蘭傳統小吃與經典料理全攻略

▲ Pesca Seafood Restaurant
第一天沒有行程,到處走走,感受城市氛圍和欣賞運河風景,慢慢地往晚餐餐廳「Pesca Restaurant」走去。Pesca是家很特別的海鮮餐廳,可以自己挑選想要吃的海鮮和決定份量,甚至可以和店員討論想要的烹調方式,蠻有趣的。這間店適合4個人以上來用餐,可以點多種海鮮分食,蠻好吃的!
更多Pesca Restaurant的介紹可以參考:【荷蘭阿姆斯特丹】Pesca平價海鮮餐廳打造自己的菜單
第三天8/30:阿姆斯特丹
The Seafood bar ➡️ Damrak ➡️ Cheesecake Project ➡️ Dam Square 水壩廣場 ➡️ Door 74

▲ The Seafood Bar
早上先到老教堂(Oude Kerk)購買博物館卡。本想登頂看風景,不過這時候剛好下了一場大雨,加上博物館卡無法啟用,於是毅然放棄了登頂,回飯店搞定博物館卡。
中午和友人約在Damrak旁的The Seafood Bar吃飯喝酒,也是海鮮餐,不過和Pesca不同,這裏是各種海鮮料理和拼盤,比較沒有客製化的部分。也還不錯,也是來阿姆斯特丹可以來吃吃看的海鮮餐廳。
更多The Seafood Bar細節可以參考文章: 【荷蘭阿姆斯特丹】美食沙漠中也有綠洲!推薦阿姆斯特丹餐廳

▲ Damrak
Damrak非常熱鬧,整條街都是商店,可以逛很久。中午過後太陽慢慢出來,Damarak這裡的整排房屋,在藍天的襯托下變得好漂亮呀!很多人會在這裡拍照,是個不錯的拍照點。稍微逛一下後,便和友人去運河區吃個小點心。

▲ Cheesecake Project
Cheesecake Project是巴斯克乳酪蛋糕專賣店。他們的巴斯克是半熟型,中間是流心的樣子,不會太甜,很好吃!

▲ Joaisen的樂高小人
吃完甜點我們逛了一下Dam Square水壩廣場這裡的商店,然後到LEGO店客製自己的樂高小人。客製自己的樂高小人並不是每家LEGO店都有,如果是樂高迷,來到阿姆斯特丹不妨來做一個帶回家!
更多客製化自己樂高小人細節,請參考文章:【荷蘭阿姆斯特丹】LEGO粉過來!客製化自己的樂高小人

▲ Door 74
我們跳過了晚餐,直接去了一家Speakeasy酒吧Door 74喝酒。非常推薦這家酒吧!從調酒到容器都精心設計過,整體的品酒體驗很流暢,蠻有趣的酒吧!
▶︎ 【荷蘭阿姆斯特丹】Door 74 —— Grachtengordel運河區隱密酒吧
第四天8/31:阿姆斯特丹遊運河
安妮之家 ➡️ Ikaria Park午餐 ➡️ 遊運河 ➡️ Luuk Cafe ➡️ Kass bar

▲ 安妮·弗蘭克Anne Frank

▲ 安妮之家

▲ 猶太之星
今天的大重點是阿姆斯特丹超熱門景點「安妮之家」。因為怕人多影響參觀體驗,特地起了大早預約9:15場次。安妮之家已經是來阿姆斯特丹必去的景點了,這裡可以完整的學習和體驗到猶太人遭受到迫害的那段歷史。
超完整和詳細的安妮之家請參考文章:【荷蘭阿姆斯特丹】必訪歷史景點Anne Frank House安妮之家完整攻略

▲ Ikaria Park 起司球
午餐和當地的朋友約飯,我們吃了Ikaria Park,這是一間在公園裡的希臘菜。Ikaria好吃,如果已經來過阿姆斯特丹,只是想找個好吃的餐廳吃,那可以考慮。但如果第一次來阿姆斯特丹,我會覺得胃留給當地特色料理會更值得(即使那些菜都沒有Ikaria好吃),因為Ikaria不是當地料理,也不是什麼特色店,只是家不錯吃的希臘菜餐廳。

▲ 阿姆斯特丹運河

▲ 阿姆斯特丹運河
下午我們參加了遊運河活動。這次我們是從Get Your Guide上面預訂Flagship Amsterdam的遊船。在安妮之家門口前搭乘,總時長大約1個小時半(包含集合)。船會行過阿姆斯特丹不同的運河區,船上會有講解人員,會介紹整個荷蘭和阿姆斯特丹的歷史文化以及建築。船上有提供飲料和酒,不過是需要付費的。
夏天可以選擇沒有遮蔽的(我們就是選露天的),曬一下太陽,非常舒服。冬天就會有遮蔽,一來防雨,二來有暖氣。

▲ Luuk Cafe
結束遊河,來到Luuk Cafe喝杯飲料休息一下。Luuk的咖啡和抹茶拿鐵都還不錯,蠻喜歡的,地點也很方便,為在大名鼎鼎的蘋果派店Winkel 43對面,想來這一帶吃點心喝飲料,都是不錯的選擇。
想知道更多阿姆斯特丹Cafe,可以參考文章:【荷蘭阿姆斯特丹】最新!推薦4家Cafe開啟荷式文青咖啡館地圖

▲ 迴轉起司
傍晚友人想吃點東西喝點酒,於是我們一路晃到阿姆斯特丹南邊區域,找了Kaas Bar。這是家迴轉起司酒吧,還蠻特別的。在轉盤上迴轉各種不同種類的起司,真不愧是起司王國!
關於KAAS BAR的細節,可以看我們的開箱:【荷蘭阿姆斯特丹】KAAS BAR 超酷迴轉起司酒吧體驗
第五天9/1:桑斯安斯
阿姆斯特丹 ➡️ 桑斯安斯 ➡️ 阿姆斯特丹隨便找一間餐廳吃Pancake ➡️ Moeders、Massimo Ice Cream Amsterdam

▲ 桑斯安斯

▲ 木鞋博物館

▲ 起司博物館
今天天氣超級好,所以決定去桑斯安斯(Zaanse Schans)。桑斯安斯在阿姆斯特丹西北邊一個叫贊丹Zaandam的地方,距離阿姆斯特丹非常近,搭乘NS只要17分鐘。
這裡真是個寶藏地,有不同的博物館可以逛,像是木鞋博物館、起司博物館、時間博物館等等,很豐富。而且還有五座再過去不同功能的風車矗立在這裡,不僅好拍,還可以走進去風車裡面看內部構造、學習歷史等等的。半日遊來這裡很值得,一點都不無聊!
桑斯安斯半日遊半日遊可以參考我們的行程:【荷蘭桑斯安斯】Zaanse Schans風車村半日遊

▲ Moeders

▲ Moeders肋排

▲ Moeders豌豆湯
中午回阿姆斯特丹隨便吃了個午餐後,就先回旅館休息一下。晚上我們吃大名鼎鼎的「Moeders」。Moeders是傳統荷蘭菜餐廳,非常有名,想要來吃一定要訂位。
我覺得Moeders比較是家常菜的味道,不是很精緻的餐廳,不過如果是想體驗荷蘭在地傳統菜,那是不錯的選擇。先跟大家打預防針,碗感覺用了蠻久的,都有些歷史的痕跡 😂 不介意的人再去。
更多Moeders細節可以參考文章: 【荷蘭阿姆斯特丹】美食沙漠中也有綠洲!推薦阿姆斯特丹餐廳

▲ Massimo Gelato
由於吃太飽,友人提議去吃Massimo冰淇淋,雖然和旅館反方向,但還好有來。Massimo冰淇淋實在太好吃!味道很濃郁,而且像我點的是開心果口味,冰淇淋裡還吃得到開心果粒。
第六天9/2:阿姆斯特丹
The Papeneiland Cafe ➡️ 王子運河區散步拍照 ➡️ Pancake Amsterdam ➡️ Haarlemmerstraat ➡️ Food Hallen

▲ The Papeneiland Cafe的蘋果派 Appeltaart
今天比較chill,I人要緩解一下前幾天社交的精力。早上先到The Papeneiland Cafe坐一下,品嚐一下這米其林的蘋果派。超級推薦大家來吃他們家的蘋果派!超級好吃,而且一定要加鮮奶油。蘋果派很扎實,而且滿滿的蘋果片,加上烤得酥香的塔皮,再沾一點鮮奶油,人間美味!
更多The Papeneiland Cafe細節可以參考文章: 【荷蘭阿姆斯特丹】美食沙漠中也有綠洲!推薦阿姆斯特丹餐廳
早上還很多店家沒開,這時候很適合在運河區散步拍照!

▲ Pancakes Amsterdam 青醬煎餅
中午去Pancake Amsterdam吃荷蘭式Pancake。Pancake Amsterdam大概是因為就在車站對面,地點很不錯,時常大排長龍。我自己一個人,稍微快一點,等了10分鐘左右。Pancake的口感和美式的很不一樣,而且是鹹的。
更多Pancake Amsterdam細節可以參考文章: 【荷蘭阿姆斯特丹】美食沙漠中也有綠洲!推薦阿姆斯特丹餐廳
午餐吃完後,我往Haarlemmerstraat這區移動。Haarlemmerstraat也是在阿姆斯特丹北邊,離車站很近。這一帶非常多特色小店和古著店,這裡可以淘到不少寶呢!

▲ De Hallen

▲ De Hallen
接近傍晚我到De Hallen這一帶走走,都是徒步。在阿姆斯特丹我日均2萬步起呢!De Hallen是一個複合商場,在阿姆斯特丹南邊,距離荷蘭國立美術館和梵谷博物館不算太遠。這個區域裡面有好逛的The Maker Store,也有美食街,有各國料理,像是義式、美式、西班牙Tapas等等,選擇非常多。如果是多人一起旅行,來這裡可以滿足不同的胃!
特別推薦進去逛The Maker Store,裡面有很多很好看的紀念品,想要找特殊、好看的明信片裡面也很多喔!
更多荷蘭好買的伴手禮、紀念品可以參考:【荷蘭】買好買滿!超市零食、伴手禮、紀念品購物清單分享
第七天9/3:阿姆斯特丹
LOCALS Specialty Coffee ➡️ 荷蘭國立博物館 ➡️ 梵谷博物館 ➡️ BOLS博物館 ➡️ Dutch Restaurant

▲ LOCALS Specialty Coffee
逛博物館前先來附近的咖啡店LOCALS Specialty Coffee買一杯拿鐵來打開文青的一天。點了一杯拿鐵,鮮奶很香醇,不過好像稍微吃掉咖啡的味道。喝完對咖啡味道好像沒有什麼印象。
想知道更多阿姆斯特丹Cafe,可以參考文章:【荷蘭阿姆斯特丹】最新!推薦4家Cafe開啟荷式文青咖啡館地圖

▲ Rijksmuseum荷蘭國家博物館

▲ 梵谷博物館
今天是博物館日,早上先到荷蘭國立博物館,中午再去梵谷博物館,兩個博物館就在旁邊而已。排行程的時候,這兩個博物館我都蠻想看的,都很想要衝第一梯次。猶豫之後,決定荷蘭博物館先。原因只是單純覺得梵谷博物館整棟都是梵谷的作品,最紅的如果人多,好歹還有其他梵谷畫作可以欣賞。但荷蘭博物館裡面雖然涵蓋的藝術家不少,但每個藝術家作品有限。像是維梅爾,在荷蘭博物館內展品就只有三幅,如果都擠滿了人,就要等比較久。
這兩間博物館內都有紀念品店,但是這兩間博物館之間,還有一間紀念品店,裡面都可以買到跟兩間博物館內知名畫作有關的紀念品。可以逛完博物館再來好好的逛紀念品。外面的這間博物館內賣的商品和博物館內的紀念品「不完全重複」。
博物館細節可以參考:
▶︎ 【荷蘭阿姆斯特丹】Rijksmuseum荷蘭國家博物館攻略全分享
▶︎ 【荷蘭阿姆斯特丹】梵谷博物館Van Gogh Museum全攻略

▲ 荷蘭琴酒
在這兩間有名的博物館附近,還有一間BOLS博物館。BOLS博物館是全球最古老的蒸餾酒品牌互動式體驗館,結合調酒與視覺設計,是非常受歡迎的大人系景點。我這次沒有逛博物館,但有在商品店買酒。這裡可以買到荷蘭房屋酒瓶,很可愛,但裡面的酒非常少 😆

▲ Dak Coffee Roasters
下午有點累,去Dak Coffee Roaster喝杯咖啡休息一下。Dak主要走專業、精緻咖啡,我有買幾盒咖啡豆回國送人,單價不低,包裝好看,當禮物送人很不錯!如果是咖啡愛好者,可以跟Barista聊聊他們的咖啡豆,他們有專業的Barista可以向客人說明。
想知道更多Dak Coffee Roaster,可以參考文章:【荷蘭阿姆斯特丹】最新!推薦4家Cafe開啟荷式文青咖啡館地圖
Dak這一帶有很多荷蘭菜餐廳,我選了De Hollandse Tulp,就隨便選沒有什麼理由。這裡可以吃到一些荷蘭傳統料理,像是炸肉球 Bitterballen、鹽漬生鯡魚 Haring等。
荷蘭有什麼必吃的傳統料理?看看我們的文章:【荷蘭】從小吃、甜點到家庭料理!必吃荷蘭傳統小吃與經典料理全攻略
第八天9/4:哈倫
阿姆斯特丹 ➡️ 哈倫

▲ 亞德里安風車

▲ 聖巴夫教堂

▲ Corrie Ten Boom Museum

▲ 哈倫
哈倫是個可愛的小鎮,從阿姆斯特丹出發,搭乘NS15分鐘就會到啦!這個小鎮氛圍也是很chill,和阿姆斯特丹有著截然不同的風景。另外,想要歷史景點,哈倫也有不少喔!像是Teylers Museum 泰勒博物館、Corrie Ten Boom Museum,都是不可錯過的景點。每週六在廣場還會有市集,可以來看看有什麼有趣的食物和紀念品。
美食的話,可以考慮Grand Café Brinkmann的早物餐、Oscar的西點、Jopen的啤酒,以及最重要的——Ratatouille Food & Wine,真實版料理鼠王餐廳就在這裡!很好吃,Joaisen推推!
關於哈倫可以參考文章:
▶︎ 【荷蘭哈倫】Haarlem一日遊完整攻略:景點、美食與交通全分享
▶︎ 【荷蘭哈倫】真實料理鼠王餐廳Ratatouille Food & Wine夢幻饗宴
第九天9/5:海牙、台夫特
阿姆斯特丹 ➡️ 海牙莫瑞泰斯皇家美術館 ➡️ 台夫特

▲ 戴珍珠耳環的少女
阿姆斯特丹到海牙,搭乘NS大約40分鐘,也不算太遠。海牙其實有蠻多景點的,很可惜我這次時間有限,只去了莫瑞泰斯皇家美術館。海牙的氛圍和阿姆斯特丹也很不同,比較嚴肅一些,從車站出來,看到的建築也多為比較有現代感,也感覺比較有秩序和規則。
美術館不大,畢竟是有錢人的收藏,規模無法跟荷蘭國家博物館和梵谷博物館相比。儘管如此,大名鼎鼎的「戴珍珠耳環的少女」還是吸引了不少人(例如我lol)來朝聖!本人真的太美了!
莫瑞泰斯皇家美術館的攻略可以參考文章:【荷蘭海牙】Mauritshuis莫瑞泰斯皇家美術館攻略全分享

▲ 台夫特
看完美術館後,我就搭乘NS前往台夫特。我自己是從海牙前往台夫特,一樣是搭乘NS火車,班次也很多,而且距離更近,從Den Haag Centraal站搭到Delft站只要12分鐘。

▲ 市集廣場與新教堂

▲ 維梅爾中心

▲ 藍瓷
台夫特是我出發前就很想來的小鎮,因為是維梅爾的故鄉。城市的樣貌和阿姆斯特丹很像,有運河風光,但少了香菸和大麻味道,街道也乾淨許多,給人寧靜、愜意的氛圍。
台夫特是藍瓷 Delft Blue的發源地,皇家瓷廠 Royal Delft (De Porceleyne Fles)仍有傳統手繪工坊,是體驗製瓷工藝的好地方。當地也很多藍瓷店,甚至還有米飛兔藍瓷喔!
台夫特景點也不少,像是Markt市集廣場、Nieuwe Kerk新教堂、維梅爾中心等,悠悠哉哉待上一天還蠻不錯的。
台夫特一日遊行程分享請參考:【荷蘭台夫特】Delft一日遊完整攻略:景點與交通全分享
第十天9/6:阿姆斯特丹

▲ 阿姆斯特丹
最後一天在阿姆斯特丹啦!這天是Buffer Day。在運河區一帶剛好有市集,就悠悠哉哉的逛了市集,吃了The Pancake Bakery,然後在運河區逛街,把想買的紀念品、伴手禮一次買齊。
The Pancake Bakery是阿姆斯特丹煎餅老店,我個人喜歡這間勝過Pancake Amsterdam。The Pancake Bakery的餅更薄、更香!現金和信用卡都收。
這一天沒行程,就是隨意的在阿姆斯特丹亂走。我算是在阿姆斯特丹待蠻多天的,對於什麼在哪裡、想買的東西在哪區都還蠻有概念的(不是很精準,但有大方向),這也是我在阿姆斯特丹停留這麼多天的好處 😆
更多荷蘭好買的伴手禮、紀念品可以參考:【荷蘭】買好買滿!超市零食、伴手禮、紀念品購物清單分享
第十一天9/7:阿姆斯特丹飛回西雅圖
我知道很多人到歐洲會一趟排2-3個國家,我這樣11天只待在一個荷蘭,好像是少數。不過我個人蠻喜歡這樣慢遊,探索一個國家不同城市。
這次的行程有一部份因為和當地朋友見面,所以變得有些混亂。如果可以修正,我會:
- 博物館如果可以先看,就儘量先排。
- De Hallen和Dak其實是在附近,應該要排一起比較順路。
- BOLS博物館進去逛一逛。
- 海牙可以多停留,去多一些景點看看。
- 沒有約飯會想去鹿特丹和烏特勒支走走。
挑選荷蘭小鎮可以參考我們的介紹:【荷蘭】阿姆斯特丹近郊小鎮漫遊:桑斯安斯、台夫特、海牙、哈倫
花費

▲ 花費比例
這次整趟旅行大約花了7,500美金,是有點多。不過也要提醒,我們是玩得比較舒服。
主要是我住的飯店Renaissance Amsterdam Hotel比較貴,花了3,600美金左右。其次,交通的話,機票也2,000了。在荷蘭境內,我有搭NS、阿姆斯特丹當地Tram、Uber,其中有一段刷了錯的信用卡,以至於同一張卡上沒有上下車完整記錄,被扣了30塊美金 😳 (原本應該只需要6塊)。
其他的消費我覺得都還和預想的差不多,荷蘭不是便宜的國家,吃飯購物等都有一定的價位。博物館的門票也都不便宜,可以先規劃好,然後使用博物館卡,不無小補!
這次的獨旅我很滿意,喜歡荷蘭這個國家。造訪了不同的城市,每個城市都有自己獨特的風情和樣貌,但無論哪種,都讓旅客感到安全、舒服,推薦大家可以來荷蘭玩喔 😆
