【韓國首爾】到底要吃什麼？首爾超推薦美食！不吃會遺憾！
韓國有哪些美食好吃呢？而又要到哪裡才能品嘗到這些美食呢？本篇就來分享一下我們在
醬蟹
三清洞大瓦房 큰기와집(Keunkiwajip)
大瓦房位在首爾三清洞，離青瓦台不會太遠，2017、2018年曾經獲得米其林一星。大瓦房有螃蟹、牛、豬、魚類等料理，其中最知名的就是螃蟹！除此之外，大瓦房的小菜也是很令人驚艷。選項很多我們點了醬油蟹、辣醬蟹、醬蟹拌飯、韓式燉排骨。非常推薦傳統醬油蟹，真的是人間美味！
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豬腳
弘大豬蹄小姐 미쓰족발 홍대점(Myth Jokbal Hongdae)
弘大是首爾超級熱門的商圈，能在這裡存活下來的店家都相當不容易呢！豬蹄小姐就是在弘大的老字號店家，1987年至今仍然非常活躍。這次品嚐了蒜味豬蹄，實在是太美味了！相當難忘。另外店家招待的小菜和附餐也都很不錯！
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鍋物
馬鈴薯排骨鍋
這是第一次吃到馬鈴薯排骨鍋，不能說驚艷，但是覺得蠻特別的。湯頭整體而言味道是很濃重的，很好喝，冬天喝了身體都暖起來。加紫蘇也是沒見過的吃法，增加不同的香氣。馬鈴薯燉得很鬆軟，吸滿湯汁吃起來超過癮。排骨超級軟爛，筷子一劃就從大骨分離了，完全不用擔心吃相會很醜。
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東大門孔陵一隻雞 공릉닭한마리(Gongneung Chicken)
孔陵一隻雞是首爾Joaisen超級超級推薦的美食。第一次吃到的時候真的覺得非常驚艷，想說看起來平淡無奇的雞湯竟然這麼好喝。雞很鮮嫩多汁，湯頭也鹹度適中，裡面的馬鈴薯很綿密，年糕吸滿了雞湯非常夠味，讓人
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石鍋拌飯
南山木覓山房목멱산방
南山木覓山房是一家連續三年獲得米其林殊榮的拌飯餐廳。有別於以往對米其林高價、精緻和細微服務的想像，南山木覓山房非常簡單，從用餐體驗到價錢都非常「平民」。入店需要自己使用機器點餐，並且還要自己到櫃檯取餐，吃完後也自己送回櫃檯，很難想像這是米其林對吧？很推薦生牛肉和烤肉拌飯，味道不錯。而海鮮煎餅則是中規中矩。
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炸雞
橋村炸雞
橋村炸雞非常有名，很多遊客到首爾都會來吃！我們也不例外，選在東大門的橋村炸雞吃宵夜。我們點原味和辣味炸雞雙拼。真的必須大力推薦，橋村的炸雞好好吃喔！雞肉很多隻一點都不乾，而且醃得很入味。辣味是真的非常辣，配啤酒吃非常過癮喔！
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梨泰院甜夜꿀밤
位在梨泰院的「甜夜꿀밤」正是韓劇「梨泰院class」的拍攝場景。朴敘俊在劇中經營的甜栗小酒館就是這間喔！店家外面就有梨泰院class漫畫劇照，很多人都會來此拍照。我們進店裡小酌一杯，點了店員推薦的炸雞。甜夜的炸雞和橋村炸雞不同，比較小，像似鹽酥雞，但有不同的調味，作為下酒拼盤很不錯！
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其他國民小吃
櫸樹雪濃湯
第一次吃到雪濃湯可能會嚇一跳，覺得怎麼這麼但這麼沒有味道，不過加入了泡菜或是醃白菜是非常好吃的喔！湯頭清淡，牛肉很軟嫩，吃起來很清爽，可以解酒或當早餐吃。冬天早上吃喝一碗這種清爽的湯其實心情會很不錯，暖暖的，也不油膩。
白鍾元香港飯店0410
時常看韓劇就會發現韓國人很常吃的中菜：炸醬麵、糖醋肉。本來覺得這有什麼，台灣也有，幹嘛來韓國吃這個。不過品嚐後發現味道和台灣的炸醬麵、糖醋肉很不同。韓國的炸醬麵甜甜鹹鹹的，雖然看起來很黑，不過沒有想像中的鹹，還不錯吃。而糖醋肉竟然是炸肉和糖醋醬分開，和台灣的糖醋肉有很大差別。
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首爾美食真的非常多，各色各樣，除了辣菜之外，還有很多非常具有特色的料理，像是醬蟹或馬鈴薯排骨鍋，都很值得一試！
